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2007年03月12日

LOHASキャンプ３

キャンプの話題が続きます。

さて私たちのロハスキャンプは無理しないことが原則です。
終わってみたら楽しかった～というのが理想。

ただ、毎回火を使った料理だけはいろいろとチャレンジすることにしています。
今回はこれです。


直火で調理、かつおのたたき。
細かい手順は飛ばし、とにかくあぶって見ましたが、結果的にはとてもおいしかったです。

炙っている人も、見ている人も、このときは本当に楽しそうな顔をしていました。
難しいことをしなくても、楽しくておいしい。

やっぱりLOHASなキャンプはいいですね！


つづく。

投稿者 焼きリンゴ : 2007年03月12日 16:58